黄瓜发苦的原因是什么

黄瓜中含有很高的营养成分的，能够治愈很多的病痛，而有时候，我们不会挑选黄瓜的时候，就会买到发苦的黄瓜，下面小编就给大家讲解一下黄瓜发苦的原因，一起来看看吧。

1、品种长春密刺和山东密刺均不抗苦味素，苦味素有遗传性，选择苦味瓜作种子，后代—定受到影响。

2、水分根瓜期控水不当，或生理干旱，均易形成苦味。

3、肥料黄瓜对氮、磷、钾的吸收比应为5：2：6，—旦氮肥偏高，极易造成徒长，在侧、弱枝上易出现苦味瓜。

4、温度地温低于12℃，细胞的生理活动降低，使养分和水分吸收受到抑制，造成苦瓜产生。温度高于32℃的时间过长，特别是超过35℃，呼吸消耗高于光合产物，营养失调也会出现苦味瓜。

5、植株衰弱由于光照不足以及真菌、细菌、病毒的侵染或苦瓜发育后期植株生理机能的衰老都是造成苦味瓜产生的原因。

以上就是关于黄瓜发苦的原因讲解，看完大家都知道了吗，希望对大家有所帮助。