生鲜农产品配送有什么特点
生鲜农产品配送的特点如下:
1、时间敏感性:生鲜农产品的特点是容易腐烂和变质,因此时间敏感性是生鲜农产品配送的重要特点。
2、温度控制:农产品的保鲜需要适宜的温度环境。
3、高品质和安全性:消费者对生鲜农产品的品质和安全性要求较高。
4、季节性和区域性:生鲜农产品的供应和需求受到季节和地域的影响。
5、定制化和个性化服务:随着消费者的需求不断变化,定制化和个性化服务成为了生鲜农产品配送市场的一个趋势。
6、供应链协同管理:生鲜农产品的配送涉及到众多环节,包括农户、采购、储存、配送和销售等。
7、物流量大、配送对象种类丰富:生鲜农产品种类繁多,根据不同产品的特性基本分为水产类、果蔬类、肉类等。