确保净菜的质量,这些方面需抓好
在净菜配送中,人们对于净菜的质量问题也是很注重的,而要确保净菜的质量,这些方面需抓好,下面长安净菜配送小编为您讲解。
1、是建设相对较为集中的蔬菜一级交易市场,严格要求经销商按净菜规范收购运送出售蔬菜。
2、是采纳市场准入和质量追溯准则,未经农残等安全检测或不是从无公害蔬菜基地出产认证的蔬菜一概不准进入市场,对出产菜农、企业施行发证认证准则,建立健全质量监督和追溯机制。
3、是要从田间地头、即出产源头抓起,对蔬菜种植农户做好宣传教育、培训引导作业,使采收的蔬菜按蔬菜净菜规范进入市场出售。
4、是制止零售蔬菜商、超市等出售未经清洗、分拣、分级处理的毛菜。
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