生鲜蔬菜配送的定价规则
生鲜蔬菜配送中的定价方式可以说是这其中的核心经营理念,今天东莞蔬菜配送公司为您揭秘生鲜蔬菜配送的定价规则。
电商方式统一定价
电商定价最主要的一种方式就是,在成本一定的基础上,成本加上行业平均毛利率,就是最基本的定价方式,并将最后价格通过电商平台对消费者公开。
电商定价在于价格透明,一分价钱一分货,消费者可以根据公示价格自主选择是否购买,买什么等级的产品。
成本+毛利率透明化的电商定价方式,应用到非标品化的生鲜农产品上,又有一些细微的差别。
伪电商方式差别报价
伪电商方式是借用了电商定价的外衣,看似公平、透明的对待每一个客户,内部却有不为人知的操作,客户看到的或发票开具的未必是真,这种方式定价的好处不便多说。
周期性定价方式
周期性定价就是在参考一定时期内市场行情价格,给出客户一个价格。
适用企业:
做大型餐饮、机关单位食堂的蔬菜配送企业。注意定价周期不宜过长,周期内脱离市场一旦某单品行情波动较大时,易造成难以填补的经济损失。
生鲜蔬菜配送的品类多而杂、物流周转损耗率高的特点,使得定价体系也多有差异。商品进价、竞争对手报价、商品市场行情与价格走势、生鲜商品品质、到货量及库存量,生鲜蔬菜本身的存储期限、损耗率等都会影响配送商最终定价。
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